2018年 3月 の投稿一覧

玉ねぎの皮茶 効果

たまねぎにはケルセチンというポリフェノールが多く含まれています。

タマネギの薄皮、通常ゴミとして捨てているものですが
皮にはなんと可食部の約30倍ものケルセチンが含まれているのだそうです。

玉葱の外皮に多く含まれているケルセチンには抗酸化と血液さらさら効果があり
血糖降下、抗癌、血圧降下作用とともに毛細血管を丈夫にする働きがあります。

また、ネギと同様に発汗、冷え性予防、鎮痰作用があり、
風邪や不眠症などによいとされています。
更にケルセチンは脂肪の吸収を抑制し、体内の脂肪を排出する働きもあり、
ダイエットや美肌効果、生活習慣病予防にもなります。

カフェインを含まないので子供や妊婦さんでも安心して飲めます。
タマネギの皮茶の味わいは、焙煎の加減にもよりますが
少し苦みと、コクのある甘さが味わえます。
癖になる味で結構美味しいお茶です。

カレーを作る時に、きつね色になるまでタマネギを炒めた時の
あの「たまねぎ」の甘味がほのかにします。
香ばしい香りで独特なその深みある旨味
栄養が凝縮された本格的な健康茶になります。
皮茶の作り方は至って簡単。
褐色、白、紫と色々なタマネギの皮を
捨てないで取っておきます。
DriedOnionSkin2.JPG
少しまとまった量になれば
水洗い後、水を切り十分自然乾燥させたあと
蓋付きフライパンで焙煎します。
中火で適度に前後揺らせながら焦げないように空煎り。
OnionSkinRoasting.JPG
少し煙がでてくれば出来上がり。
さましてからジップログなどの袋に入れて手揉みで
コーンフレークのような大きさに成るまで揉みつぶします。
そして市販のティーバッグの袋に適当に詰め小分けして保存。
OnionSkinTeabag.JPG
お茶として又煮込み料理やカレーの隠し味、味噌汁のだしに使うと
味が一層引き立ちます。
是非お試しを・・・。

胃がチャプチャプと鳴る原因

飲み物をいつもよりたくさん飲んだ後、
胃がチャプチャプと鳴ることはありませんか?

飲食後に胃がチャプチャプ鳴るのは、
胃が疲れているサインです。

これは、振水音といって胃の機能が低下して
水分を上手く吸収できなくなっている証拠なんですネ。
お腹の中に処理しきれない量の水分が入ってくると
脾(ひ){:脾臓}の働きが低下し、
余分な水分が胃にたまりやすくなります。

また、これが続くと、さらに脾の働きが低下して
水がたまる悪循環に陥ります。

そして胃液も薄まり消化不良の原因にも。
とくに夏場のビールや清涼飲料水など
冷たい飲み物を飲むことが多い季節は要注意です。
胃腸の機能が落ちて、消化不良、食欲不振になり、
疲れがとれなくなってしまいます。

こんなときの改善方法は
一気に飲まず,できるだけこまめに水分補給をすることです。

また、常温のものを飲むよう心がけて下さい。
生ものや冷たい食べ物もできるだけ控え、
どうしても食べたい時は、
甘酒やショウガなど、身体を温める成分のあるものと
一緒に摂取しましょう。

さらに、なるべく刺激の少ないものを食べ、
大根、玉ねぎ、長ネギ、なつめ、にんにく、りんご、キャベツ、
バナナ、モロヘイヤ、山いも、黒砂糖などの
胃の働きを引き上げる食材を積極的にとるようにしましょう。

注:脾臓(ひぞう) 内臓器官のひとつ。造血や免疫など血球系に関する機能を持つ。
腹部の左側の胃の近くに位置

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赤ちゃんから年配者まで、
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耳そうじって気持ちいいですよね。でも・・・・?

耳そうじって気持ちいいですよね。
でも、間違った耳そうじをしている人は結構多いので
耳に関しての耳寄りなお話しをします。

耳の穴をよくかっぽじって聞いてください[耳]・・とは決して申しません!!
人間の五感を司る器官のひとつ”耳”[耳]
普段、当たり前のように聞こえているので
とくに耳のケアを心がけている人は少ないと思います。

耳のケアといっても精々耳そうじくらいですよね。
耳には”つぼ”が多くあるように快感を生じさせる迷走神経があって
これを綿棒や耳かきなどで刺激すると気持ちよく感じます。
それがクセになる人も多いのでは?[わーい(嬉しい顔)]
なので耳そうじは、いつもやっているから大丈夫
という人も多いかと思います。

しかし、それがそもそもの間違いなんですね!

耳そうじは頻繁に行う必要はなく
目安は月1回程度で良いらしいのです。
多くても月2~3回ぐらいまでです。
それ以上の耳そうじは、耳を傷めることもあるので要注意、
オススメ出来ません。

しかも、耳垢(ミミアカ)は全て取りきる必要は無いんですよ。

意外に思われるかもしれませんが
耳垢には、アカと言うネガティブな名前とは裏腹に
それ自体に殺菌作用と湿度を保つ働きもあるからです。

つまり、取りすぎると、せっかくの外耳の殺菌や保湿効果がなくなってしまうのです。[がく~(落胆した顔)]

また、耳アカが詰まるのも、取らないからだけではなく、
耳そうじの時に押し込んで固めてしまうほうが多いのだそうです。
そして耳アカは、実は耳穴の入口の付近にしかできません。
入口から、およそ1cmぐらいまでしか、耳アカ腺がないからだそうです。
なので奥まで掃除する必要はないということです。

耳そうじは月に一回、
綿棒や耳かきで1cmくらいの深さまでを軽くそうじ。
これで充分です。[手(チョキ)][わーい(嬉しい顔)][耳]

耳に関して以下ご参考まで[るんるん]

老化による耳が遠くなる症状予防にオススメ



 

 

肌の冷えが老けを呼ぶ

肌の冷えが老けを呼び込んでしまいます。
老け肌にならない為の予防はどうすれば良いのでしょう。

立春が過ぎたとはゆえ、冬の寒さが厳しいこの時期、
中高年の女性の方が一番恐れる「カサカサ」「パサパサ」となる、
まさに今その季節なんですね!

肌が一層冷え込んでいると感じていませんか?
じっくりあたたまるスキンケア
先ず自分でできることから肌冷え予防をしてみましょう!

肌には寒さが一番の大敵で
肌の表面が冷えることにより肌の老化に直結します。
健康な潤いある肌細胞をつくるには
必要な栄養分や酵素は不可欠になってきます。
不可欠な栄養素や酵素これらはすべて血流にのって各組織に運ばれます。

ところが、加齢と共に顔の血流量が加速的に低下します。
そしてその結果、さまざまな肌の老化現象がでてきます。

特に気温が下がる秋から冬に掛けては
一年の中でも最も注意が必要な時期でもあります。
皮膚温度が低いと血行が悪くなり、肌の代謝が下がります。

この代謝が下がると乾燥肌などのトラブルの原因につながり、
くすみ、むくみ、クマ等の症状が表れてきます。
慢性的な肌冷えは肌の老化を加速的に促進するので、
意識的なケアで肌温度を上げることをお奨めします。

就寝中に肌の再生は行われるので質の良い睡眠も重要です。
そして特に夜に肌温度を上げることをオススメします。
毎日習慣的に行えば、肌の老化防止になります。

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プチ鬱(うつ)にならない為に!

プチ鬱って軽度の鬱病のことを言うらしいですが
気分が乗らない、風邪でもないのに、なんとなく体調がすぐれないと
思っている人はプチ鬱かも知れません。

プチ鬱の症状は、非定型鬱とも呼ばれ、
軽度の鬱(うつ)病、30代女性に特に多いといわれています。

このような症状がある方はプチ鬱かも!?。
・いつも疲れている感じがする
・笑うことが少なくなり笑顔が減った
・チョットしたことで気分が沈み込む
・物事に集中できない、、注意力が散漫している
・いつもイライラ気味
・これからのことが、いつも不安に感じている

などが感じられたり、まわりのひとから指摘を受けたら要注意です。

気付かずに、この状態をそのまま放置していると、
身体にも心にも無理を続けていることになり
最悪、重度の鬱(うつ)病に進展してしまうこともあります。

プチ鬱になる要因に、
毎日の生活に変化が少なく、刺激が無い、
決まり切った生活を繰り返していると、
気分を鬱(うつ)の状態にしてしまう様です。

どんな対処方法が有効なんでしょう?

ちょっとした気分転換におススメなのが
泣ける映画セラピーというのがあります。
いわゆる”泣ける映画”を観て
思いっきり泣くことで、逆に憂鬱な気分がスッキリして
心が楽になり、気持ちが晴れやかになるらしいです。

映画館ではなく、他人の目を気にすることもない、
自宅で鑑賞することがポイントです。
そして思いっきり泣きましょう!たらーっ(汗)たらーっ(汗)もうやだ〜(悲しい顔)
昔から経験的に知られていることは
涙には心の浄化作用:カタルシス効果があるんですね。

そして最近の研究では涙を流すという行為が、
交感神経が優位な状態から、
副交感神経が優位な状態に切り替わることによって
起こることがわかっています。

つまり涙を流して泣くと、ストレス状態から開放され、
リラックスできるということなんですね。ひらめき
普段泣くことがほとんどない人はなお更、
映画やドラマなどで少しでも涙を流すことで
スッキリ出来るのです。手(チョキ)もうやだ〜(悲しい顔)

「いい大人が涙を流して泣くなんて」と思わないで
いつもストレスをため込んでいる「いい大人」だからこそ
泣ける映画やドラマを観て思いっきり泣いてみて下さい!!もうやだ〜(悲しい顔)

御参考まで

【荒木式】うつ病改善プログラム~薬も心理療法もやめられた画期的な治療法~

「網膜剥離」を予防する方法

網膜剥離(もうまくはくり)は
最悪の場合、失明にも至る目の病、
早い内からの予防を心がけましょう。

直径3センチにも満たない小さな眼球
でも、その中には
「見る」ために必要な様々な器官が、
精密なコンピュータ並みに詰まっています。

その中でも最重要なパーツの一つに、
網膜があります。

目の一番奥に一面に広がっている薄い膜で、
目で見た映像は、その膜の上に映し出されます。
カメラに例えるとフィルムにあたるものです。
フィルムが無かったら写真が写らないように、
網膜が無ければ目は映像を映し出すことができずに
途端に失明してしまいます。

目が見えるは網膜のおかげなのです。
網膜に異常がおこると、
実際、どのようになるのでしょうか。

網膜に異常がおこると、
目で見た映像が正確に映し出されず、
物が歪んで見えたり、欠けて見えたりするようです。

これが、網膜剥離の初期症状です。

よく、プロボクサーがなりやすい病気として知られていますが、
一般人でも老化現象の一つとして発症することは珍しくありません。
ボクサーなどは強い衝撃を受けて
網膜剥離が起こってしまうのですが、
年齢による網膜剥離の場合は加齢と共に、
眼球を満たしていた硝子体というゼリー状の物体が液体化し、
量が減ることで起こります。

目の一番奥の網膜が引っ張られ、
網膜剥離が起こるのです。

また、一般的に、
近視の人は網膜剥離が起こりやすいと言われています。

近視の人の眼球
奥行きが長くなっている傾向があります。
そのため、網膜も薄く伸ばされて
普段から無理をしているような状態です。
なので、ちょっとした衝撃を受けるだけでも
網膜剥離が起きやすいといわれています。

網膜剥離を予防するのはなかなか難しいのですが、
網膜剥離を予防するというよりは
近視を予防する方がやりやすいかと思います。

また、栄養をしっかりとるのも重要です。
とくに朝は、寝ている間に目の栄養が不足になっている状態。
ゆえに朝食をしっかりとることは目のためにも重要なんですね。
朝食は必ず食べるようにしましょう。
そして睡眠も十分にとるように心がけて下さい。

睡眠不足が続くと、
目の調節機能を行う筋肉の疲れが取れず
近視になりやすい状態になります。
失明した目は、二度と元には戻りません。
睡眠と目に良い食品を摂りましょう!
目が疲れやすい、夜間見えづらく感じる、白内障、緑内障が気になる
○ 偏頭痛や耳鳴りに悩まされる
○ 肌荒れ、小じわ、シミ、そばかすが目立つ・・等々
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緑内障と診断され治らない病気といわれお悩みの方へ
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メガネやコンタクトの負担
視力低下を加速させてしまうこともあります。


季節の変わり目、身体がだるい

季節の変わり目になると、特に身体がだるいと感じる、
そんな経験ありませんか?

それは内蔵が疲れている状態かも知れません。

季節の変わり目、特に秋口は身体がだるくて、
何をするにもやる気が起きないと思っている方や、
この時期よく体調を崩す方は
夏の疲れ、睡眠不足、花粉症なども疑われますが・・・、
でも、チョット前までは元気で食欲もあったのに・・・・。
そんな時は、内蔵の疲れを疑ってみてください。

体が、だるいという症状は、内蔵の弱りが大きく影響していることがあります。
たとえば、暴飲暴食、大酒、寝不足など不摂生をすると内蔵が疲れ、
それが原因で体がだるくなってしまうことがあります。

食べ過ぎると、胃腸は休みなく働き
それだけでも疲れが蓄積してしてしまいます。
更に食べ過ぎることで、からだは発熱し、
風邪のような症状を起こすことさえあります。

この様な状態が体がだるくなってしまう原因と考えられています。

また、お酒[ビール]の飲み過ぎや、激しい運動も
肝臓に過度の負担をかけ”内蔵の疲れ”を引き起こします。[がく~(落胆した顔)]
適度の運動[ゴルフ]は体に良いのですが、
過激な運動によって体内より出されたアンモニアを分解するため、
過度の運動は肝臓を酷使していることになります。

そして、疲れたときには”甘いもの”も間違いです[がく~(落胆した顔)]
糖分は血糖値を急激に上げてくれますが、効果は一時的なもの。
逆に、急激に上がった血糖値を下げるために低血糖の状態になってしまい
血糖値のリバウンド現象が起こります。

だるさが悪循環する要因になってしまうこともあります。
疲れた時の甘いものは、摂り過ぎに注意してください。

それから、熱めのお風呂は心臓に負担がかかり疲れさせてしまうので、
だるさを引き起こす原因にもなります。[がく~(落胆した顔)]
少しぬるいかなと思うくらいの夏は38℃、
冬は40℃ くらいのお風呂に浸かるのが疲れを取るには最適です。[いい気分(温泉)]

入浴は副交感神経の働きが高まることで精神的に落ち着き
末梢血管も拡張し、筋肉の疲れを取るとともに
内蔵もゆっくりと休めることができます。

内蔵の疲れが和らげば、きっとだるさも解消される筈です。
ちょっと気をつけるだけでも、ずいぶん違いますヨ。[手(チョキ)][わーい(嬉しい顔)][手(チョキ)]

季節の変わり目 自己免疫力が下がり風邪を引きやすい状態に!!
こんなときに ブラジルの高品質 プロポリスをおすすめします!
内臓の修復と抗菌作用で元気を応援します!!
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冬の日焼け対策、意外なもので日焼け止め?

冬の日焼け対策、夏場だけでなく一年を通して
紫外線予防が必要です。

冬は夏以上に紫外線が強く浴びているとも言われています。
そんな中、意外なもので日焼け止め効果があると
話題になっています。

その日焼け止め対策とは
日焼け止めクリームを塗ったり、日傘をさしたり等の
外からの防御ではなく、内側からのケアで
アンチエイジングに効果がある美容ジュースを飲むことです。
美容ジュースとは“トマトジュース”です。

トマトに含まれるリコピンと言う成分には
肌を紫外線によるダメージから保護する効果があります。
トマトを食べると、なんと3割も日焼けによるダメージが
軽減されるようです。

そしてジュースで飲む方が吸収しやすいといわれています。
また、にんじんジュースβカロチンなどの抗酸化作用
肌の真膚層に働きかけ、トマトジュースと同様、
日焼けによる肌のダメージを防ぐ効果があるといわれています。
日焼けが気になる方は毎日一杯のトマトジュース
又はニンジンジュースを試してみてはいかがですか。[るんるん][わーい(嬉しい顔)]
☆ 老化が気になる中高年の方に!! ☆

アボカド 栄養の7割が種に! 2)

アボカドの種茶 ダイエット効果と作り方
滑らないように表面をよく洗って
種1個を包丁で薄めにスライスします。

種は固いと思われがちですが、それほど力を入れなくても
ゴボウやニンジンと同じような感覚で、
包丁で切ることができます。

種は丸いので滑らないよう 一旦半分に切って
切った面を下にして安定させて
スライスすればいいですよ!

少し大き目のアーモンドスライスの様になります。
それを水1000ccぐらい入れた鍋に入れ、30分ほど煮出せばできあがり。
煮出しているうちに、徐々に色がついてきて、仕上がりは紅茶のような色になります。
味は特別美味しいものではありませんが、特別に苦味やクセのある味でもありませんので
お試し下さい。

種が複数個ある場合は
スライスしたものをざるやキッチンペーパーなどの上に広げ
3,4日乾燥させると長期に保存できます。

私は朝,マグカップに乾燥スライスしたものを一つまみ(4.5枚)入れ
熱湯を注いで3,4分待ち飲んでいます。
クセのある味ではないので沸かしたコーヒーを注いでも飲んでもいますが
コーヒーの渋や雑味が消えて味が丸くなったように感じます。

その他にも使いみちは色々あり,
種の苦みを利用して、塩コショウと同じように香辛料・調味料として活用することもできます。
乾燥させたものをブレンダーにかけ粉末として保存するのも良いようです。

カレーやシチューの煮込み料理の調味料としても使えます。
少し多めに入れ栄養価の高い料理ができます。
抗酸化作用,栄養価の高いアボガドの種
捨てること無く色々お試し下さい。[ぴかぴか(新しい)]

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ノンカロリー表示は 本当にゼロカロリー?

ノンカロリーと表示の食品や飲料は全くの0カロリーではありません
これは法律(日本の場合)で決められているのですが、
100gあたり5kcal未満の飲食物
なんと“ノンカロリー”と表示してもよい事になっています。

0カロリーだと思って飲んでいたノンカロリーの飲み物(500mlペットボトル)が、
実は25kcal近いカロリーがあった、なんてことになりますので要注意です!![むかっ(怒り)]

ダイエット中でカロリーを計算しながら食事制限されている人は
ノンカロリーと表示の食品、飲料を摂る場合は、
5kcal/100g(または100ml)として摂取カロリーに算入された方が良いですネ。
特に飲料は注意が必要ですね!

[ぴかぴか(新しい)]デスクワーカー専用ダイエット[ぴかぴか(新しい)]

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